みんなで棚田づくり ～待ちに待った脱穀作業～

雨や台風や、いろいろなことで
延期、また　延期になっていた
「みんなで棚田づくり」の脱穀作業

ようやく、お天気になった10月20日（日）
棚田を愛するみなさんが　今年も集まってくれました

　　まずは、ハウスの中の稲を外に出して

　　脱穀機に　入れていきます　　「気を付けてね～」

　　「そうそう、上手だよ」　　みんな真剣です

　　順番に並んで　みんなでやろう！


脱穀した藁は、こちらに運んで
手作業で　脱穀できなかった稲をはずしてバケツに集めます

　　地道な作業ですが、こどもたちも頑張ってくれました


　　

　　田んぼで一年かけて作った　大切なお米です

　　脱穀も　順調に進んでいます

　　お米をとった藁は、束ねて保存します


藁は、この後
小さく切って田んぼに戻し　土づくりに利用したり
冬の間に畑の作物を寒さから守る　「マルチ」として
最後まで使わせてもらいます

紐を結ぶのも　上手になったね

　　大事なお米は、バケツに集めよう

　　耕運機から出た藁束をはこんでくれる　小学生たち

　　自分にできること　それぞれが、頑張ってくれました

　　残りの　脱穀もやっちゃいましょう！！

　　ハウスの中にある　全部の稲を　外に出しますよ～

　　重いけど　頑張ってます　「よいしょ、よいしょ」

　　いぇーい

　　ハウスのに、脱穀済みの藁を　効率的に詰めてくれました


みなさんのおかげで、
たくさんあったすべての稲を
無事に脱穀することができました～！！

参加して下さった皆様　本当にありがとうございました

脱穀後のお米は
この後　もみすり（からうす）作業をして
もみ殻と、玄米に分けます

そして、精米すると
白米と、ぬかに分かれて
おいしい新米に　大変身！！

新米は、やまグリの収穫祭（11月16日）で
羽釜で炊いて
みんなでおにぎりにして　いただきますよ～！！
みんなで棚田づくりに一年間参加して下さったみなさまも、
ぜひ、ご参加くださいね